De 13 sundeste feriegaver

På et tidspunkt, hvor detailhandlere ønsker, at vi skal bekymre os om gaver til ferie, kommer det mig op, at alle, jeg kender, har alt, hvad de har brug for - undtagen måske for sundhed og lykke. Så i år, hvorfor ikke give gaver, der - i det mindste til en vis grad - kan hjælpe dine kære med at opnå disse velsignede stater?

De behøver ikke koste meget, efterlade et lille økologisk fodaftryk, og alligevel kan få venner og familie til at føle sig elsket og værdsat.

Her er mine tre nøglekriterier for valg af gaver:

• Gaven skal fremme den fysiske og / eller følelsesmæssige sundhed hos den person, jeg giver den. Da jeg er en ivrig fremmer af kræftforebyggelse, bør det hjælpe med at styrke modtagerens forsvar mod kræft;
• Det skal være relativt billigt, så "giftee" ikke belastes med en følelse af skyld og forpligtelse til at gengælde;
• Det skal enten være helt forbrugsmæssigt eller tage så lidt plads som muligt for ikke at rodde op i modtagerens levetid.

Her går (forresten har jeg ikke nogen fordel ved at godkende disse produkter - jeg anbefaler dem udelukkende at dele glæden ved at bruge dem med dig!).

1. Anti-kræft madkurv

3. Skærebræt af træ / bambus

5. Rustfri stålflaske

7. Miniature Herb Garden

9. En tidsskrift

11. Hjemmelavede gavekort

Mendiants behøver ikke mere arbejde end at smelte lidt mejeri- og glutenfri chokolade (gå så mørkt som du tør; jeg bruger 80-85% kakaoindhold), tesked det på en bageplade foret med pergamentpapir og drys den våde chokolade med nødder, frø og tørrede frugter efter eget valg (jeg brugte tranebær, græskarfrø, gojibær, hasselnødder og mandelskiver, men du kunne også prøve stykker figen eller sveske, kandiseret citron / appelsinskal eller ingefær). Efter nedkøling i 20 minutter kan de arrangeres kunstnerisk på en tallerken, dækkes med madpakning eller, mere dekorativt, med et ark cellofan og afleveres til deres modtager.

13. Livets glæde: Middelhavs-antikræft-diæt

Mit sidste stykke råd om ferie: gør dig ikke vild med overdådige ferieforberedelser. Det er ikke gaver, lykønskningskort eller dekorationer, som folk vil huske dig for, men den afslappede, hyggelige, autentiske tid, de har brugt sammen med dig!

God ferie!